hamadafarm/イタリア米/1kg
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日本生まれのイタリア米。リゾットにも、サラダにも

粘りが少なく、煮くずれしにくいリゾット向けのお米です。
品種はカルナローリといって、イタリア米の代表品種。
濱田ファームさんいわく、
茹でて冷やしたお米を野菜やチーズであえるサラダも、
イタリアでは定番料理なんだそう。
アジアで見られる長めのお米よりも太め、といった感じでしょうか。
リゾットで友達をおもてなしたら喜ばれますよ〜。
★精米のみのご用意です。
非常に割れやすい特性の為、割れた粒が混入します。




【原材料名】
複数原料米 国内産

【保存方法】
お米は野菜同様、生鮮食料品です。玄米・精米ともに高温多湿を避けて保管して下さい。
春先からは、密封できる容器や袋に移し替えて冷蔵庫の野菜室で保管されると、防虫対策にもなります。
なお季節に関わらず、精米したお米は酸化が進むので、1か月程度を目安にお召し上がりください。